Zselatinos saláta

Zselatinos saláta

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 20 dkg főtt csirkemell
  • 20 dkg főtt burgonya
  • 50 dkg mexikói zöldségkeverék
  • 8 db főtt tojás
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl majonéz
  • 2 dkg zselatin
  • bors

Elkészítés:

A zöldségeket megfőzöm kissé sós vízben.

A feldarabolt csirkemellet, kockázott krumplit, majonézt, tejfölt keverek össze.

A tojások végeit levágom és a többit belereszelem a masszába.

A felmelegített zselatint langyosan belekeverem és fóliával kibélelt őzgerincbe halmozom a felét.

Tetejét tojásokkal kirakom és a maradék masszával befedem, fóliával takarom.

4-5 órát hagyom hűtőben dermedni.

Hasonló receptek