Ezt olvasom éppen: Címoldal

  • Áfonyás torta levendulás vaníliakrémmel

     Az aprócska levendulavirágokat a szárról lecsípkedjük, majd a vaníliás cukorral összekevert kristálycukorral egy jól zárható befőttes üvegbe rétegezzük. Hagyjuk egy-két hétig lezárva, hogy a cukor jól átvegye a levendula illatát. A mákot állandó... tovább »

  • Cukkinipuffancs

     A cukkinit megtisztítjuk, a belsejét kivájjuk. A reszelő nagy lyukán lereszeljük, meghintjük sóval, és jól összeforgatjuk. Kb. 25 percre félretesszük, míg levet ereszt. Egy magasabb falú közepes nagyságú lábasban olajat forrósítunk. A... tovább »
Ha szilva, akkor szinte mindenkinek a szilvásgombóc jut eszébe, de a rétes, a pite, a palacsinta és a tejespite sem kutya belőle.
Kiadós, fűszeres, karakteres ízek jellemzik a magyaros konyhát. És hát... igen... leggyakrabban a paprika...