-
Sütés nélküli citromos mascarponés torta
Egy kis lábosban elkezdjük melegíteni a vizet a citrom héjával és a cukorral. Közepes hőfokon addig melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és a víz nem kezd el jól lobogni. Ezt követően hagyjuk teljesen kihűlni, majd hozzákeverjük a... tovább » -
Erdélyi Raffaello szelet
A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. A kókuszos tésztához a tojásfehérjéket robotgéppel 4-es fokozaton habbá verjük, és félidőben hozzáadjuk a cukrot, amivel kemény habot keverünk, egészen addig, míg a cukorszemcsék már nem érezhetőek. A lisztbe... tovább »
