Ezt olvasom éppen: Címoldal

  • Pilóta keksz gluténmentesen

     A tészta hozzávalóiból - a kakaópor kivételével - gyors mozdulatokkal linzer tésztát gyúrunk. Ketté osztjuk, az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport a másik fele fehér marad. Hűtőbe tesszük. Elkészítjük a krémet: a szobahőmérsékletű margarint... tovább »

  • Csokis-gesztenyés krémes

     A tojásokat a cukorral 8-10 perc alatt elektromos habverővel habosra keverjük. A csokoládét és a vajat felolvasztjuk, majd azzal is tovább keverjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük és kisebb adagokban hozzá forgatjuk. A tészta egyharmadába... tovább »
Ha ünnep és sütemény, akkor dió, mák és gesztenye. Vagy mindegyik.
Az év végi ünnepi alkalmak nélkülözhetetlen darabja, amiből csakis nagy adag készülhet. És erre az ételre is igaz: ahány ház, annyi recept!