Ezt olvasom éppen: Címoldal

  • Füstölt kolbászos csirkemellfilé burgonyapürével

     A csirkemellfilét felszeleteljük, kiklopfoljuk, fűszerezzük. A füstölt vékony kolbászt felszeleteljük, egy serpenyőbe rakjuk és lassú tűzön hagyjuk, hogy zsiradékot engedjen, majd belerakjuk a csirkemell szeleteket és szépen megsütjük, majd... tovább »

  • Nagyi almás pitéje

     A hozzávalókat egy tálba rakjuk és összegyúrjuk. A tésztát megfelezzük. Az egyiket tepsiméretűre nyújtjuk. A tepsit zsírral kikenjük, kilisztezzük, majd belesimítjuk a tésztát. A tészta tetejét megszórjuk búzadarával, hogy az alma ne áztassa el.... tovább »
A paradicsomból készülhet szósz, ivólé, lecsó, ajvár, de még lekvár vagy chutney is télire.
Ha szilva, akkor szinte mindenkinek a szilvásgombóc jut eszébe, de a rétes, a pite, a palacsinta és a tejespite sem kutya belőle.