Ezt olvasom éppen: Címoldal

  • Paleo torta

     A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját az édesítővel, a vaníliával, a citrom héjával robotgéppel jól elkeverjük. A tojások fehérjét pici sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgájába belekeverjük a liszteket, majd óvatosan hozzáadjuk a... tovább »

  • Meggyes-mákos sajttorta

     Nem édes és mégsem sós. Selymes torta vasárnapra! A tésztához a lisztet, 12,5 dkg vajat, 6 dkg cukrot kis sóval és 1 tojássárgával összedolgozzuk, fél órát hűtőben pihentetjük. A tejet 10 dkg cukorral és 5 dkg vajjal felforraljuk, hozzáadjuk a... tovább »
A karácsony jellegzetes süteményei elképzelhetetlenek a kelt tészta nélkül. Zserbó, bejgli, guba... Ugye-ugye?
Ha szilva, akkor szinte mindenkinek a szilvásgombóc jut eszébe, de a rétes, a pite, a palacsinta és a tejespite sem kutya belőle.