• Karantén szelet

    Az alma héját eltávolítjuk, lereszeljük, ha savanyúnak érezzük megcukrozzuk. Félretesszük. A tejjel a pudingporral és a cukorral sűrű pudingot főzzük. Folpackkal letakarva hűlni hagyjuk. A tésztához a vajat a cukorral elkeverjük, majd egyesével... tovább »
  • Császárzsömle

    Az élesztőt meleg tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt rugalmas tésztát gyúrunk. Meleg helyen egy kicsit pihentetjük (kelesztjük). Ezután 12 darabra vágjuk, és kb. 45 cm hosszú rudakat sodrunk belőle. Először egy laza csomót... tovább »