• Tejes pite

    A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük – először a tojást a cukorral habosra keverjük, majd mehet hozzá a tej, végül a liszt, és nagy fokozaton összekeverjük (híg masszát kapunk), Kizsírozott, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) 20 x... tovább »
  • Sós tejkaramella

    A tejszínt, a vajat és a sót összeforraljuk. A tűzről levesszük. Vastag falú edényben összeöntjük a cukrot, a mézet és a vizet. Közepes lángon összeolvasztjuk, közben nem szükséges kevergetni, így szépen látjuk a cukor olvadását,... tovább »