-
Eperlepény
Először a habcsókokat készítjük el. A tojásfehérjéket egy robotgép segítségével elkezdjük felverni, amikor már kezd habosodni, hozzáadjuk a porcukrot, és addig keverjük, amíg kemény hab nem lesz belőle. (Akkor lesz jó, ha a hab lefelé fordítva is a... tovább » -
Mikrós brownie, 5 perc alatt
Egy kisebb edényben összekeverjük a lisztet, a kakaót és a sütőport. Egy másik tálban összedolgozzuk a cukrot és a tojást. Hozzáöntjük a tejet, majd az olajat, laza mozdulatokkal hozzáforgatjuk a lisztes mixet. Addig keverjük, amíg a massza homogén... tovább »
