Ezt olvasom éppen: Címoldal

  • Tejes pite

     A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük – először a tojást a cukorral habosra keverjük, majd mehet hozzá a tej, végül a liszt, és nagy fokozaton összekeverjük (híg masszát kapunk), Kizsírozott, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) 20 x... tovább »

  • Sós tejkaramella

     A tejszínt, a vajat és a sót összeforraljuk. A tűzről levesszük. Vastag falú edényben összeöntjük a cukrot, a mézet és a vizet. Közepes lángon összeolvasztjuk, közben nem szükséges kevergetni, így szépen látjuk a cukor olvadását,... tovább »
Illatos, zöldfűszerekben gazdag, színes, változatos mediterrán receptekkel köszöntjük a tavaszt.
Végre megjelent a piacokon! Az íze olyan, mintha a metélőhagyma és a fokhagyma házasságából született volna. Szinte mindenbe mehet - levesbe, főételbe, pogácsába, salátába.