Zöldséges rizottó
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg sütőtök
- 4 fej gomba
- 1 bögre rizs
- 3 gerezd fokhagyma
- 5 dl húsleves
- mogyoróolaj
- bors
- só
Elkészítés:
A gombát felszeleteljük, a hámozott tököt zsülienre vágjuk.
Kevés mogyoróolajon megpirítjuk a gombát, majd hozzáadjuk a tököt.
Borssal hintjük, fokhagymát aprítunk bele.
A rizzsel összeforgatjuk és megsózzuk.
Húslevest aláöntve készre pároljuk.