Zöldséges csirkecombfilé római tálban

Zöldséges csirkecombfilé római tálban

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkecomb filé
  • 1 db cukkini
  • 1 nagy hagyma
  • 2 db paradicsom
  • 1 nagy paprika
  • 2 nagy db burgonya
  • 1 doboz egész gomba
  • 3 gerezd fokhagyma
  • bors
  • fűszerkeverék
  • zöldségzöld

Elkészítés:

A húst és a zöldségeket is apró kockára vágjuk, (ha van rá lehetőség a húst előző nap beszórjuk a fűszerkeverékkel, kicsi olajjal és egy nap hűtőben pácoljuk, ha nincs, ez sem baj).

A római tálat fél órára vízbe áztatjuk, az aljára kevés olajat öntünk, beletesszük a zöldségekkel és fűszerekkel összeforgatott húst. Aláöntünk egy fél pohár vizet, majd 150 fokon kb. 1 órát sütjük, majd levesszük a római tál tetejét és kicsit pirosra sütjük az egészet. Savanyúsággal kínáljuk.

Hasonló receptek