Zöldfűszeres csirkemell sült almával burgonyával
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé
- só
- őrölt bors
- 6 szál snidling
- 5 zsályalevél
- 1 csokor kakukkfű
- 2 alma
- 1 citrom
- 60 dkg burgonya
- olívaolaj
Elkészítés:
Alaposan megmosom a burgonyákat és beirdalom. Tepsibe teszem, megsózom és meglocsolom olajjal. Megsütöm 180 fokon kb. 20 perc alatt.
Megfűszerezem a felszeletelt csirkemellfiléket. Öntök rá olívaolajat, majd forró serpenyőben megsütöm.
Kicsumázom a megmosott almákat. Vízszintesen felszeletelem, majd citromlével meglocsolom. A serpenyőben maradt zsiradékon megpárolom.