Zabpelyhes-áfonyás tallér
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 15 dkg vaj
- 20 dkg barna cukor
- 25 dkg zabpehely
- 15 dkg aszalt vörös áfonya
- 1 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília-aroma
- 10 dkg liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés:
Elkészítés: Habosra keverjük a cukrot a vajjal, majd hozzáadjuk a vanília-aromát és a tojást. Egy másik tálban elkeverjük a lisztet a sütőporral, a fahéjjal, a sóval, a zabpehellyel és az áfonyával. A száraz hozzávalókat apránként a tojásos keverékhez adjuk, és néhány percig kevergetjük.
A masszából evőkanálnyi halmokat teszünk egy sütőpapírral bélelt tepsire, és tallérformára igazítjuk. 180 fokos sütőben, kb. 15 perc alatt megsütjük. Sütés közben a tallérok megnőnek.