Vegyes grillázs bonbon
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 34 dkg étcsokoládé
- 26 dkg darált dió
- 19 dkg cukrozott narancshéj
- 12 dkg méz
- 12 dkg cukor
Elkészítés:
A karamellizált cukrot, mézzel kevergetem, hogy folyékony legyen.
Meht bele a cukrozott narancshéj, darált dió és kikeverem.
Tűzről levéve, enyhén olajozott fémtálcára kenem 2 centi vastagon.
Hűtőben hagyom dermedni, utána 2 centis kockákra darabolom.
Gőz felett olvasztott csokiba mártom a bonbonokat és sütőpapírra rakosgatva hűtőben hagyom állni.