Vega fasírt
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 db közepes nagyágú burgonya
- 6 db tojás
- 100 g tök vagy cukkini
- 5 dkg liszt
- egy kis darab sárga- és fehérrépa
- egy kis kanál sütőpor
- pici olaj
a díszítéshez:
- 2 db paradicsom
- petrezselyemlevél
Elkészítés:
A burgonyákat meghámozzuk és nagylyukú reszelőn egy tálba lereszeljük. Ugyanígy lereszeljük a sárga- ás fehérrépát, valamint a cukkinit is. Hozzáadjuk a reszelt burgonyához, sózzuk, borsozzuk, beleütjük a tojásokat is, és jól összedolgozzuk.
Egy téglalap alakú formát kiolajozunk, és beleöntjük a masszát. Közepes
Sütőbe sütjük közepes lángon kb. 20 percet. Paradicsommal és petrezselyemlevéllel tálaljuk. Kiadós vacsora, előétel.
A receptet Zováni Ildikó küldte be. Köszönjük!