Vargabéles
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
egy kisméretű tepsihez:
- 50 dkg túró
- 1-2 evőkanál tejföl
- 3-4 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- kb. 15-20 dkg cérnametélt
- mazsola (aki nem szereti, elhagyhatja)
- réteslap
a kenéshez:
- olvasztott vaj vagy margarin
Elkészítés:
A cérnametéltet enyhén sós vízben megfőzzük.
A túrót villával összetörjük, a többi hozzávalóval összekeverjük, óvatosan beleforgatjuk a lecsöpögtetett cérnametéltet.
A kisméretű tepsi alját olvasztott margarinnal kikenjük, belefektetünk 2-3 réteg réteslapot, úgy, hogy minden egyes lapot megkenünk olvasztott margarinnal. Ráhalmozzuk a túró tölteléket, és ismét 2-3 réteg (egyenként lekent) réteslappal beborítjuk.
180 C fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 50-55 perc alatt szép pirosra sütjük.
Kockára vágva tálaljuk, tetejét porcukorral megszórjuk.
A receptet Vankó Sándorné küldte be. Köszönjük!