Ünnepi meggyes kókuszgolyó
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 25 dkg darált keksz
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 1/2 üveg rumaroma
- 1 ek. keserű kakaó
- pici kókuszreszelék
a töltelékhez:
- meggy
Valamint:
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A kekszből, vajból, cukorból, tejből, rumaromából, a kakaóból és a kevés kókuszreszelékből jól formálható masszát gyúrunk, és kis golyókat formázunk, melyeknek a közepébe egy-egy jól lecsurgatott, kimagozott meggyet teszünk.
A golyókat ízlés szerint kókuszreszelékbe forgatjuk.