Túrós sajtos pogácsa
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 mokkáskanál só
- 20 dkg margarin
- 20 dkg túró
- 2 tojás
- 1 evőkanál tejföl
- 20 dkg sajt
Elkészítés:
A lisztet, sütőport és a sót egy tálba helyezzük és összekeverjük. Hozzáadnunk 1 tojást, a margarint, a túrót, a tejfölt és 15 dkg reszelt sajtot. Ezeket jól összegyúrjuk, majd fél órát pihenni hagyjuk.
A tésztát ezután kinyújtjuk, megkenjük 1 felvert tojással és megszórjuk a megmaradt 5 dkg reszelt sajttal. Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben, 190 fokra előmelegített sütőben szép barnára sütjük.