Túrós palacsinta a sütőből
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg félzsíros tehéntúró villával összetörve
- 8-10 dkg cukor - ízlés szerint
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tejföl
- 3 evőkanál búzadara
- 1 hámozott durvára reszelt alma
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1-2 teáskanál citromlé
- 2 felvert tojás
- mazsola
- 3 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A túrót keverjük össze a fenti hozzávalókkal (kivéve a 3 dl tejfölt, 1 tojást és a porcukrot), majd tegyük hűtőbe, míg megsütjük a palacsintákat.
Keverjünk össze három deci teljfölben egy tojást, majd szórjunk rá porcukrot.
A megsütött palacsintákat töltsük meg túróval, tekerjük fel, majd egy előre megolajozott tűzálló edényben helyezzük el egymás mellett őket. A tejföllel kenjük meg a hézagokat is, majd a maradékkal a palacsinták tetejét. Előmelegített sütőben nagyjából húsz percig süssük 200 fokon.
Tálaláskor meghintem még egy kevés porcukorral.