Túrós bagolyszem
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
a golyókhoz:
- 3 evőkanál kakaó
- 15 dkg cukor
- 2 db tojás
- 12,5 dkg vaj
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
a masszához:
- 75 dkg túró
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 db tojás
- 25 dkg cukor
- 12,5 dkg vaj
- 3 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Gyúrjuk össze a vajat a cukorral, a tojással, a liszttel és a kakaóval! Formáljunk diónyi gombócokat belőle! Rakjuk le a gombócokat egy kikent és kilisztezett tepsibe!
Verjük fel a tojásfehérjéket kis sóval! Dolgozzuk össze a massza többi alapanyagát egy tálban, majd adjuk hozzá a tojáshabot! Öntsük a masszát a golyók közé!
Süssük meg háromnegyed óra alatt 200 fokos sütőben!
Szórjuk meg porcukorral!