Töltött cukkini zöldségekkel sütve
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 1 db cukkini
- 35 dkg darált hús
- 4 szem krumpli
- 1 db csípős zöldpaprika
- 1 szem paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 bögre rizs
- 1 db tojás
- füstölt sajt
- olaj
- kakukkfű
- ételízesítő
- őrölt feketebors
- őrölt pirospaprika
Elkészítés:
A rizst, burgonyát héjában főzzük.
Az aprított hagymát nyeletlen serpenyőben dinszteljük, aztán a húst színtelenre pirítjuk.
Összedolgozzuk a rizzsel, tojással és ízesítem.
A felezett cukkinit kivájjuk.
A krumplikarikákat, darabolt paprikát és a cukkini húsát serpenyőbe rakjuk, ízesítjük sóval, borssal.
A cukkinikat ráfektetjük, 4 karika paradicsomot teszünk rá.
180 fokon, légkeverésen sütjük 35 percet, majd sajtot teszünk rá, amit 7-8 perc alatt rápirítunk.