Töltött csokis keksz

Töltött csokis keksz

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • kb. 20 darabhoz:
  • 10 dkg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2 evőkanál tej
  • 12 dkg liszt
  • 3 dkg holland kakaópor
  • 10 dkg fehér csokoládé
  • 2 dkg étcsokoládé

Elkészítés:

A vajat a cukorral habosra keverjük, beledolgozzuk a tojássárgáját és a tejet. A lisztet és a kakaót összekeverjük, a tésztához adjuk. Összegyúrjuk, folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.

Egy nagyobb tepsit sütőpapírral kibélelünk. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük.

A tésztából diónyi golyókat szaggatunk, és ujjunkkal a közepét benyomva ellapítjuk. A sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 10 perc alatt megsütjük, majd kihűlni hagyjuk.

A fehércsokoládét megolvasztjuk és a kihűlt kekszek mélyedéseibe csorgatjuk. Hagyjuk megdermedni.

Az étcsokoládét is megolvasztjuk, és egy pálcika segítségével becsíkozzuk vele a kekszeket.

Neked ajánljuk