Tökmagos pogácsa

Tökmagos pogácsa

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 90 dkg liszt
  • 20 dkg natúr tökmagbél
  • 2 dl tejföl
  • 3 evőkanál zsír
  • 4 db burgonya
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 1 csomag élesztő
  • 2 evőkanál só
  • 3 szem kockacukor
  • 2 tojás
  • kevés olaj

Elkészítés:

A főtt burgonyát áttörjük. A tökmagbelet kevés olajon megpirítjuk.

Átgyúrjuk a tésztát, addig lisztezzük, amíg puha tésztát kapunk. Letakarva 40 percig kelesztjük.

A kész tésztát lisztezett asztalra borítjuk és kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

A pogácsák tetejét egész tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokos sütőbe tolva 20 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek