Tiroli csokis kenyér
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg puha vaj
- 20 dkg cukor
- 20 dkg tortabevonó
- 15 dkg étcsoládé
- 12,5 dkg liszt
- 10 dkg mandula
- 10 dkg dió
- 6 tojás
- 2 evőkanál rum
- 1 teáskanál sütőpor
- kevés olaj
Elkészítés:
Daráljuk le a diót, csokit, mandulát és diót, majd szedjük szét a tojásokat. Keverjük össze a mandulát, diót, lisztet, csokit és sütőport. Verjük fel habosra a cukrot és a vajat, majd szép lassan adagoljuk hozzá a tojássárgáját, végül verjük fel az egészet. Egy kevés sóval felverem a fehérjét is. Alaposan keverjük össze a lisztes masszát és a tojássárgás masszát, valamint a felvert tojásfehérjét.
Adagoljuk muffinformába, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük meg.
Mikor lehűltek, vonjuk be csokoládébevonóval, majd szórjunk rájuk színes cukorkákat.