Tepsis-zöldséges csirkecombok
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók 3 személynek:
- 3 db egész csirkecomb
- 1 fej kelkáposzta
- 2 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 szál sárgarépa
- 1 pasztinák
- 1 piros paprika
- 1 paradicsom
- szerecsendió
- majoranna
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat befűszerezem a fűszerekkel és 1 éjszakára akár, hűtőben hagyom, hogy felvegye az ízeket.
A kelkáposztát szétszedem leveleire, a vastagabb részeket levágom, megmosom, majd lecsepegtetem. A megtisztított gyökérzöldeket felszeletem ujjnyi vastag darabokra, a paradicsomot és paprikát, pedig cikkekre vágom. A vöröshagymát felkarikázom és a fokhagymát meghámozom.
Hőálló tálat káposztalevelekkel bélelem utána csirkecombokat ráfektetem.A zöldségeket rászórom és ízesítem sóval, borssal.
1 órán át sütöm 180 fokon, hogya a bőre és a zöldségek ropogósra piruljanak.Ízlés szerint füstölt sajttal is feldobhatjuk.