Tejfölös-sajtos sült csirkemell

Tejfölös-sajtos sült csirkemell

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkemell
  • 1 tojás
  • 2 fej hagyma
  • őrölt bors
  • 1 tk. kakukkfű
  • 3 dl tejföl
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 15 dkg szeletelt bacon

Elkészítés:

A csirkemellet tisztítsuk meg, csontozzuk ki, sózzuk meg, és dörzsöljük be a morzsolt kakukkfűvel.

Tepsibe vagy jénai tálba rakjuk le a húst, a tetejére szeljünk karikára vágott hagymát, és baconnel terítsük be, a végén reszeljünk rá sajtot.

A tejfölben keverjünk el 1 tojást, őrölt borsot és pici sót tegyünk bele. Ezzel öntözzük meg a rakott húst, és szép pirosra süssük.

Sült burgonyával tálaljuk.

Hasonló receptek