Tejes-zöldséges rizsleves

Tejes-zöldséges rizsleves

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 1 kávéscsésze rizs
  • 2-2,5 l víz
  • 2 db sárgarépa
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • delikát
  • olaj
  • liszt
  • pirospaprika
  • 1,5 dl tej

Elkészítés:

Vékony rántást készítünk, vagyis kevés olajat forrósítunk, elkeverjük benne a lisztet, majd a tűzről levéve kevés pirospaprikát adunk hozzá és végül felengedjük vízzel.

Sóval, őrölt borssal és delikáttal ízesítjük, majd beletesszük a megtisztított és batonokra vágott sárgarépát és petrezselymet.

Félig puhára főzzük, majd hozzáadjuk a megmosott rizst. Amikor a zöldségek puhára főttek, hozzáadjuk a tejet is és összeforraljuk.

Hasonló receptek