Tátrai teasütemény
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 7 dkg reszelt csokoládé
- 2 db tojás
- 1 narancs reszelt héja
- 10 dkg lekvár
a díszítéshez:
- 1 narancs leve
- porcukor
Elkészítés:
A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a margarinnal, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A jól kidolgozott tésztát kétfelé osztjuk. Az egyik felébe a narancs reszelt héját, a másik felébe a reszelt csokoládét dolgozzuk bele.
A tésztákat 5 mm vastagságúra sodorjuk, formával kiszúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 170 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A kihűlt korongokat összeragasztjuk a lekvárral. (Én sárgabarack lekvárral töltöttem meg.)
A narancs levét porcukorral elkeverjük és belemártjuk a korongok tetejét.
A receptet Velkovicsné Annus Rita küldte be. Köszönjük!