Tanyasi karaj

Tanyasi karaj

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 4 szelet csontozott karaj
  • 20 dkg füstölt szalonna
  • 4 fej vöröshagyma
  • grill fűszerkeverék
  • őrölt feketebors

Elkészítés:

A kiklopfolt hússzeleteket grill fűszerkeverékkel ízesítem. Feldarabolom nagyobb kockákra a hagymát és a szalonnát. Megpirítom a szalonnát, majd a serpenyőből kiveszem és zsiradékán a hússzeleteket sütöm, amelyet szintén kiveszek és helyére a pirított szalonna kerül. Hozzáadom a hagymát és megdinsztelem. Ízesítem kedv szerint sóval és borssal. A pirított hagymával és szalonnával tálalom a húst.

Hasonló receptek