Szőlős-mascarponés torta
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 25 dkg fagyasztott leveles tészta
- 5 dkg liszt
- 50 dkg mascarpone
- 15 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 kk. vaníliaaroma
- 25 dkg szőlő
Elkészítés:
A felengedett leveles tésztát lisztezett gyúródeszkán vékonyra nyújtjuk, és beletesszük egy hullámos szélű tepsibe, hogy a széle kilógjon. Hűtőbe tesszük, ameddig a tölteléket elkészítjük.
A mascarponét összekeverjük a cukorral, a citrom reszelt héjával és a vaníliaaromával. Utána ráöntjük a tésztára, elsimítjuk, a tetejét kirakjuk megmosott, félbevágott szőlőszemekkel, és a tészta szélét ráhajtjuk.
180 fokon készre sütjük. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni, és szeletelve, porcukorral megszórva tálaljuk.