Szilvás-túrós szelet
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
a tésztához:
- 3 db tojás
- 20 dkg cukor
- 3 dl tej
- 2 dl napraforgó olaj
- 50 dkg rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 50 dkg szilva
a túrós krémhez:
- 25 dkg tehéntúró
- 1 db tojás
- 2 csapott evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra kikeverjük, majd váltakozva hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük, majd megszórjuk magozott, apró darabokra vágott szilvával. A túrót elkeverjük a tojással és a porcukorral. A szilvás tészta tetejére kanalazzuk, és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük (tűpróba!).
A receptet Dömőkné Salamon Csilla küldte be. Köszönjük!