Szilvás tejespite
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók 6 személyre:
- 1 rúd vanília kikapart belseje
- 8 dkg liszt
- 4 tojás
- 5 dkg vaj
- 50 dkg szilva
- 10 dkg cukor
- 2,5 dl tej
- kekszmorzsa
Elkészítés:
Elkészítés: Mossuk meg a szilvákat, negyedeljük el, majd magozzuk ki!
Válasszuk ketté a tojásokat, majd verjük lágy habbá a fehérjéket! A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, a vajjal és egy csipet sóval. Rakjuk hozzá a vaníliát, a tejet és a lisztet! Simára keverjük, ezután beleforgatjuk a tojáshabot.
Vajazzunk ki egy 24 cm-es kapcsos tortaformát! Szórjuk meg a kekszmorzsával, ezután öntsük bele a tésztát!
A tetejére rárakjuk a szilvákat. 25 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Ha kész, szórjunk rá porcukrot!