Szalámis paradicsomos csiga
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
a tésztához:
- 200 g finomliszt
- 0.5 tasak instant élesztő
- 0.5 teáskanál cukor
- 0.5 teáskanál só
- 2 evőkanál olívaolaj
- 125 ml víz (langyos)
a feltéthez:
- szalámi
- paradicsom
- sajt
- só
- bors
- majoránna
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon sima tésztát gyúrunk, majd fóliával letakarva kb. 30 percig kelesztjük.
A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk és egyenletesen elosztjuk rajta a szeletekre vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, majorannával meghintjük, befedjük a csíkokra vágott szalámival, majd megszórjuk reszelt sajttal és feltekerjük.
2-3 cm-es csíkokra vágjuk, kicsit kilapítjuk a kapott csigákat és sütőpapírral borított tepsibe tesszük.
180-200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt (a sütő erősségétől függően) megsütjük.
A receptet Vig Andrea küldte be. Köszönjük!