Sütőtökös-túrós lisztmentes torta

Sütőtökös-túrós lisztmentes torta

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

a túrókrémhez:

  • 500 g túró
  • 2 egész tojás
  • 4 evőkanál xilit
  • 1 evőkanál keményítő
  • 25 g mák (szemes)

a sütőtök krémhez:

  • 500 g sült tök
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál xilit
  • 1 kávéskanál citromhéj,
  • 1 evőkanál keményítő

a szószhoz:

  • 100 g tejföl
  • 100 g sütőtök püré
  • 1 evőkanál xilit
  • 1 tojás

Elkészítés:

Egy 22 cm-es kapcsos tortaformát vajjal kikenünk, keményítővel megszórjuk.

A két krém hozzávalóit külön edényben robotgéppel kikeverjük. Felváltva az előkészített tortaformába adagoljuk a két krémet, a közepétől kifele – először a sütötök pürés, köré vékony csíkban a túrós, majd ugyanúgy a tökös, túrós… egészen addig, amíg el nem fogy.

170 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 40 percig sütjük, majd rákerül a kikevert szósz, amivel további 10 percig sütjük. Ezután megvárjuk, amíg teljesen kihűl, csak utána szeleteljük.

A receptet Tóth Judit küldte be. Köszönjük!

Hasonló receptek