Sertésszűz brokkolis bundában, olasz babsalátával
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 250 g sertésszűz
- 1 evőkanál zsír
- só
- bors
- fűszerkömény
- fokhagyma
- 200 g brokkoli
- pici só
- 250 g fehér bab puhára főzve
- pici só
- 100 g házi pizza szósz
- 1 evőkanál barbecue szósz
Elkészítés:
A húst befűszerezzük, és a zsírral együtt sütőzacskóba tesszük és megsütjük.
A brokkolit megpároljuk, majd összetörjük, megsózzuk. Folpackra kiterítjük, ráfektetjük a húst, a folpack segítségével feltekerjük és a hűtőben hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
A fehér főtt babot összekeverjük a házi oregánós paradicsom szósszal, majd barbecue szósszal ízesítjük és a felszeletelt húskarikákhoz tálaljuk.