Sertésborda baconnel, füstölt sajttal és lilahagymával töltve
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 4 szelet karaj
- 8 szelet bacon
- 4 szelet füstölt sajt
- 1 lilahagyma
- só
A panírozáshoz:
- rozsliszt
- tojás
- zsemlemorzsa
A sütéshez:
- olaj
Elkészítés:
A karajszeleteket kiklopfolom, sózom. A lilahagymát megtisztítom és karikákra vágom.
A kiterített hússzeletek egyik oldalára teszek 2-2 szelet bacont, füstölt sajt szeletet, 2-3 karika lilahagymát, és ráhajtom a hús másik felét. A betöltött karajszeleteket a szokásos módon bepanírozom.
Bő olajban közepes lángon kisütöm. Rizi-bizit készítek mellé.