Sajtos túrópogácsa

Sajtos túrópogácsa

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 12,5 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg rétesliszt
  • 25 dkg vaj
  • 1 tojás
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A lisztet, sót, áttört túrót és picit megolvasztot vajat keverek össze, majd alaposan átdolgozom.

A tésztát kinyújtom közepesen vastagra, utána kiszaggatom a pogácsákat és sütőpapírral borított tepsibe rakosgatom őket.

Tojássel lekenem a tetejüket és reszelt sajttal hintem.

180 fokos, légkeveréses sütőben sütöm 25-30 perce át.

Neked ajánljuk