Rumos holdacskák
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 18 dkg porcukor
- 18 dkg vaj
- 5 tojás
- 4 dkg reszelt csokoládé
- 8 dkg darált dió
- 18 dkg liszt
A mázhoz:
- 20 dkg porcukor
- 2 ek. rumaroma
- 1 kk. olaj
Elkészítés:
A cukrot a vajjal és a tojásokkal simára keverem. A kikevert masszába beleszórom a reszelt csokoládét, a diót, a lisztet, és ezt simára keverem.
Kikent, lisztezett tepsibe töltöm, és lassú tűznél 20-25 percig sütöm. Ha megsült, félreteszem hűlni, addig elkészítem a rumos mázat.
A porcukorhoz 2 kanál forró vizet, 2 kanál rumaromát, 1 kávéskanál olajat öntök, és csomómentesre keverem.
Amikor kihűlt a tészta, rásimítom a mázt. Pogácsaszaggatóval félholdakat szaggatok belőle.