Rebarbaracsokrok
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
kb. 12 darabhoz:
- 40 dkg rebarbara
- 30 dkg édes linzertészta (bolti, előre kinyújtott)
- 6 evőkanál barna cukor
- 1 tojás
- 5 dkg jégcukor
Elkészítés:
A rebarbarát megtisztítjuk, szükség szerint a vastagabb héjas részt lehúzzuk róla, és szálanként vastagságtól függően 2-3 részre hasítjuk hosszában. A szálakat 10-12 cm hosszú darabokba vágjuk.
A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A tésztából kb. 15 cm magas, 6 cm alapú háromszögeket vágunk. Megszórjuk barna cukorral, a rebarbarahasábokból 4-et 5-öt összefogunk, és körbetekerjük a tésztaháromszögekkel (a háromszög csúcsa legyen felül). Tojással megkenjük, jégcukorral megszórjuk, és a sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.