Rakott hal cukkinivel
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg halfilé
- 3 db cukkini
- baconszeletek
- 2 dl tejszín
- póréhagyma
- zsemlemorzsa
- vaj
- citromlé
- gyömbér
- bazsalikom
- petrezselyem
- só
Elkészítés:
Egy kisebb, kivajazott, zsemlemorzsával hintett tepsit baconszeletekkel rakunk ki.
A fele halat ráfektetjük besózva.
Gyömbérrel hintjük és citrolével csepegtetjük.
A felkarikázott póré felét, és a felcsíkozott cukkinit is rárétegezzük megsózva.
Egy hasonló réteget teszünk rá, végül bazsalikommal és aprított petrezselyemmel hintjük.
Tejszínt, olvasztott vajat öntünk rá és zsemlemorzsával hintjük.
220 fokon megsütjük 40 perc alatt.