Rakott csirkemell
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kaliforniai paprika
- 1 fej hagyma
- 4 szelet csirkemell filé
- 1 evőkanál szárnyas fűszerkeverék
- 1 evőkanál étolaj
- 2 evőkanál mustár
- 8 szelet bacon
- 4 szelet sonka
- 4 dl tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A paprikákat és a hagymát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. A csirkemellet szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórjuk. A sütőt 180 °C-ra kapcsoljuk. A hússzeleteket kiolajozott tepsibe rakjuk és megkenjük mustárral. Az csirkemellekre teszünk bacont, paprika-, valamint hagymaszeleteket. Betakarjuk 1-1 szelet sonkával, meglocsoljuk tejföllel és a végén megszórjuk reszeltsajttal. A sütőben szép pirosra sütjük kb. 35 perc alatt.