Pulykamell almával
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 kg pulykamellfilé
- 50 dkg burgonya
- 2 db vöröshagyma
- 2 db paradicsom
- 2 db alma
- 2 db paprika
- kevés olaj
- só
Elkészítés:
A pulykamellet vékony szeletekre vágom, azután forró olajon fehérre átsütöm. Szórok a tetejére sót majd átrakom egy tepsibe.
A hagymát, a paprikát, a paradicsomot karikákra vágom, majd a hús tetejére rászórom. A burgonyát meghámozom, vastag karikákra vágom, majd szintén a húsra teszem. Végül, hogy pikáns ízt kapjon az étel, cikkekre vágott almát teszek a tetejére.
Fóliával letakarom, sütőben megsütöm, majd a fóliát levéve egy kissé megpirítom.