Pudingos parfé torta
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 x 5 dl tej
- 2 x 5 evőkanál kristálycukor
- 1,5 csomag puncs pudingpor (Haas)
- 1,5 csomag csokoládé pudingpor
- 1 csomag gesztenyemassza (25 dkg)
- 25 dkg margarin
- 1 csomag mazsola (10 dkg
- 20 dkg babapiskóta
- rum vagy rumaroma (ízlés szerint)
a tetejére:
- 2 dl habtejszín
- vegyes - kandírozott gyümölcsök (10 dkg)
- Oreo keksz
Elkészítés:
Elkészítjük a csokoládé pudingot előírás szerint – 5 dl tejhez másfél csomag pudingport és 5 evőkanál cukrot adunk. Ha elkészült, folpackkal kibélelt, 24 cm-es tortaformába öntjük, majd rumos tejbe áztatott piskótával gyorsan kirakjuk a tetejét.
Ezután a gesztenyét a margarinnal kikeverjük, teszünk bele egy kis rumot, rákenjük a piskótára, és mazsolával megszórjuk. Erre ismét piskóta jön, majd a közben a csokoládéshoz hasonlóan elkészített puncs pudingot rákenjük.
Végül a tejszínt felverjük, és szépen egyenletesen elsimítjuk a tetején.
Én oreo kekszekkel, kandírozott gyümölccsel és erdei gyümölcsdarabkákkal díszítettem a tetejét.
Legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
A receptet Szepesi Ágnes küldte be. Köszönjük!