Pogácsa
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 3 tojás
- 1 kis doboz tejföl
- 25 dkg margarin
- 4 kk. só
- 1 kk. cukor
- 5 dkg élesztő
- sajt
Elkészítés:
Öntsük össze a lisztet, a cukrot, a sót, és a tojásokat felverve (egy keveset tegyünk belőle félre).
Futtassuk fel az élesztőt az olvasztott margarinnal elkevert tejfölben, majd adjuk hozzá a lisztes keverékhez.
Dolgozzuk össze a tésztát, hagyjuk kelni letakarva egy fél órát, majd pár hajtogatással nyújtsuk nagyjából 2 ujjnyi vastagra.
Szaggassuk, ki, kenjük meg a félretett tojással, szórjunk rá reszelt sajtot, majd 220 fokon süssük készre kb. 30 perc alatt.