Pizzapapucs sonkával

Pizzapapucs sonkával

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1 tojás
  • 1 kávéskanál cukor
  • 90 dkg liszt
  • 2 db burgonya
  • 1 csomag száraz élesztő
  • 2 dl tejföl
  • 15 dkg vaj
  • 1 kávéskanál só

A szószhoz:

  • 1 db hagyma
  • 20 dkg gépsonka
  • olaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 marék kukorica
  • 3 mokkáskanál cukor
  • 3 dl paradicsompüré
  • őrölt bors
  • oregánó

A díszítéshez:

  • tojás
  • szezámmag

Elkészítés:

Elkészítés:

Tegyük a tészta alapanyagait kenyérsütőgépbe! A programot 1,5 órás keverő + kelesztő programra állítsuk!

Kézzel is meggyúrhatjuk a tésztát. Ekkor 40 percet kell kelesztenünk meleg helyen a gyúrás után.

Dinszteljük meg olajon a hagymákat! Adjuk hozzá a felkockázott gépsonkát! Még rakjuk hozzá a kukoricát, és fűszerezzük be sóval, borssal, cukorral és oregánóval! Végül a paradicsomszósz jön. Az egészet felforraljuk.

Gyúrjuk át a kész tésztát, majd készítsünk 4 gombócot belőle! Ezeket felezzük el még kétszer (16 gombóc lesz)! Nyújtsuk ki egyenlő nagyságú téglalapokra! Hosszában töltsük meg a szósszal, ezután hajlítsuk egymásra a lapokat!

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

Sütőpapírral borított tepsibe rakjuk a papucsokat (2 tepsi lesz). Kenjük meg tojással, majd szezámmaggal szórjuk meg! 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Hasonló receptek