Pizzapapucs sonkával

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

A tésztához:

1 tojás
1 kávéskanál cukor
90 dkg liszt
2 db burgonya
1 csomag száraz élesztő
2 dl tejföl
15 dkg vaj
1 kávéskanál só

A szószhoz:

1 db hagyma
20 dkg gépsonka
olaj
1 gerezd fokhagyma
2 marék kukorica
3 mokkáskanál cukor
3 dl paradicsompüré
őrölt bors
oregánó

A díszítéshez:

tojás
szezámmag

Elkészítés:

Elkészítés:

Tegyük a tészta alapanyagait kenyérsütőgépbe! A programot 1,5 órás keverő + kelesztő programra állítsuk!

Kézzel is meggyúrhatjuk a tésztát. Ekkor 40 percet kell kelesztenünk meleg helyen a gyúrás után.

Dinszteljük meg olajon a hagymákat! Adjuk hozzá a felkockázott gépsonkát! Még rakjuk hozzá a kukoricát, és fűszerezzük be sóval, borssal, cukorral és oregánóval! Végül a paradicsomszósz jön. Az egészet felforraljuk.

Gyúrjuk át a kész tésztát, majd készítsünk 4 gombócot belőle! Ezeket felezzük el még kétszer (16 gombóc lesz)! Nyújtsuk ki egyenlő nagyságú téglalapokra! Hosszában töltsük meg a szósszal, ezután hajlítsuk egymásra a lapokat!

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

Sütőpapírral borított tepsibe rakjuk a papucsokat (2 tepsi lesz). Kenjük meg tojással, majd szezámmaggal szórjuk meg! 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.