Padlizsánkrém

Padlizsánkrém

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 3 db padlizsán
  • fokhagyma
  • bors
  • mustár
  • szűk 1 dl olaj
  • kenyér

Elkészítés:

A padlizsánokat sütőben alaposan átsütjük, akkor a jó, ha a héja már szenesedik.

A hámozás után a padlizsánok húsát egy mély tálba tesszük. Rakunk bele fokhagymát, borsot, sót, mustárt, azután botmixerrel pürésítjük, miközben adagolunk hozzá olajat.

Pirítóssal tálaljuk.

Hasonló receptek