Padlizsán sütőpapírban sütve
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 padlizsán
- só
- bors
- provanszi fűszerkeverék
- 1 lilahagyma
- 1 kisebb mozzarella
- 1 evőkanál Liga margarin
- 6 koktélparadicsom
Elkészítés:
A padlizsánt felszeleteljük (úgy, hogy a végénél egyben maradjon), majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és legyező formára széthúzzuk. Sózzuk, borsozzuk, provanszi fűszerkeverékkel ízesítjük.
A szeletekre rakunk karikára vágott lilahagymát, felszeletelt paradicsomot, kis darabokra vágott mozzarellát és kevés olvasztott margarint.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 2 perc alatt megsütjük.
Nem is kell több vacsorára!