Öreg tészta
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg nagykocka tészta
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dkg füstölt szalonna
- 2 darab paradicsom
- 20 dkg füstölt kolbász
- víz
Elkészítés:
A füstölt szalonnát kis kockákra vágjuk és megpirítjuk. Azután hozzáadjuk a vékonyra szeletelt hagymát és üvegesre pirítjuk. A paradicsomot és a kolbászt feldaraboljuk, a hagymához adjuk, vízzel felöntjük és felforraljuk.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és sütőben addig pirítjuk, ameddig a tészta „felhólyagosodik”. A megpirult tésztát hozzáadjuk a felforralt alaphoz és készre főzzük.