Olivás lepény
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- liszt
- instant élesztő
- víz
- só
- csipetnyi cukor
- olívaolaj
- rozmaring
- hagyma
- fokhagyma
- olajbogyó
Elkészítés:
A liszttel, élesztövel, vízzel, sóval, kis cukorral kenyértésztát készítek. Összegyúrás után a tésztát fél óráig pihentetem. Kinyújtom 1-2 cm vastagságúra, és lisztezett tepsibe teszem. Ujjbeggyel kis mélyedéseket formálok a tészta tetején, olajjal jól bekenem. Majd megszórom a zöldfŰszerekkel és a hagymával/fokhagymával. Ezeket is kissé belenyomkodom. 200 fokon kb. 10-15 percig sütöm.