Olaszos penne

Olaszos penne

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg penne tészta

A mártáshoz:

  • 1 fej hagyma
  • 2 paprika
  • 6 paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • bazsalikom
  • pici cukor
  • olaj
  • bors
  • ételízesítő

Valamint:

  • parmezán

Elkészítés:

Vágd össze a hagymát a mártáshoz, és kezd el kevés olajon dinsztelni. Közben vágd fel a paprikát csíkokra és add hozzá a hagymához. Ugyanezt ismételd meg a paradicsomnál is, csak ezt apróra vágd. Végül adj hozzá még felaprított fokhagymát, petrezselymet, sózd, borsozd, fűszerezd egy kevés ételízesítővel, bazsalikommal és egy kis cukorral. Forrald össze 10perc alatt.

Közben lobogó vízbe tedd bele a tésztát, és nagyjából 10 perc főzés után szűrd le, tálald a szósszal és reszelt parmezánnal. Jó étvágyat!

Hasonló receptek