Nyárson sült rántott sajt

Nyárson sült rántott sajt

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 35 dkg emmentáli sajt
  • 2 db tojás
  • 3 dl tej
  • 7 dkg búzadara
  • zsemlemorzsa
  • olaj
  • 2 dkg vaj
  • 1 mk. pirospaprika

Elkészítés:

A tejet felforralom a vajjal és darát keverek bele.

Utána 6 dkg reszelt sajtot és egy felvert tojást adok hozzá.

A keveréket tűzről lehúzva sóval, pirospaprikával hintem és sütőlapra simítom.

Miután meghűlt, felkockázom kb. 2-3 centisre és kirakom őket hasonlóra kockázott sajtszeletekkel.

Váltakozva nyársa szúrjuk őket és felvert tojásba, morzsába forgatva panírozom.

Forró, bő olajban megsütöm.

Cikk alatti banner

Neked ajánljuk