Nyári szilvakrémleves

Nyári szilvakrémleves

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg szilva
  • 1 pohár tejföl
  • 1 tojássárga
  • cukor
  • 1,5 dl vörösbor
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • reszelt narancshéj
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1/2 tasak vaníliás pudingpor

Elkészítés:

Kimagozott szilvát vízben főzök, ami jól ellepi. Beleszórom a cukrokat és ízesítem szefűszeggel, fahéjjal, reszelt narancshéjjal.

Mikor a szilva megpuhult, akkor tűzről levéve átturmixolom. Kikeverem a tojássárgát, tejfölt, pudingport és folyton kevergetve a leveshez adom.

Visszarakom a tűzre és felforralom, még mindig kevergetve, aztán bort öntök bele. Hűtve, pörkölt mogyoróval szórva és tejszínhabbal tálalható.

Cikk alatti banner

Neked ajánljuk