Nyári csirkesaláta

Nyári csirkesaláta

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 2 cukkini
  • lilahagyma
  • fokhagyma
  • jégsaláta
  • retek
  • uborka
  • cékla
  • paradicsom
  • újhagyma
  • fűszersó
  • bors
  • 2 ek.kurkuma
  • oregánó
  • olívaolaj

Elkészítés:

Az aprított lilahagymát kis zsiradékon dinsztelem, utána rajta pirítom a felkockázott és sózott csirkemellet, majd átkeverem és vizet öntök alá. A vége felé a darabolt cukkinit, hagymát, fokhagymát is rádobom. Ekkor kurkumával, borssal hintem, majd készre párolom.

Ezalatt felkockázom a zöldségeket és oregánóval fűszerezem. Végül összekeverem a csireksalátát a zöldségekkel.

Hasonló receptek