Meggyes-almás zabpehely tallér

Desszertek — Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

20 dkg zabpehely
15 dkg zabpehelyliszt
fél csomag sütőpor
2 kávéskanál őrölt fahéj
1 késhegynyi só
20 dkg magozott meggy
2 db alma
2 db tojásfehérje
3 evőkanál meggylé
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál olaj
3 evőkanál nyírfacukor

Elkészítés:

Egy tálba felverjük a tojásfehérjét. Másik tálba összekeverjük a zabpelyhet, lisztet, fűszereket, sütőport, reszelt almát, magozott meggyet, meggylevet, olajat.

Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe evőkanálnyi kupacokat halmozunk a masszából, kicsit meglapítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.