Medvehagymás tészta
Elkészítési idő
15 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- szélesmetélt tészta
- nagyobb mennyiségű medvehagyma
- cseresznyepaprika vagy pepperoni
- juhsajt
- olívaolaj
- tengeri só
Elkészítés:
A tésztát felrakjuk főzni,és amíg készül egy szép nagy serpenyőbe tesszük a finomra vágott, megmosott, medvehagymát, jó sokat, melyet leöntünk olívaolajjal, és a tészta sós-olajos vizéből keveset ráöntve pár percig pároljuk. Cseresznyepaprikát vagy pepperonit és tengeri sót is teszünk bele ízlés szerint. Ha a tészta kifőtt, hozzá everjük a medvehagymához, átforgatjuk, és gőzölgőn juhsajt darabokkal tányérokra rakjuk.