Málnás tiramisukrém
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 6 db babapiskóta
- 1 ek. málnapálinka
- 1 tk. instant kávé
- 2 ek. víz
A krémhez:
- 20 dkg málna
- 2 dl tejszín
- 5 dkg fehércsoki
- 1 pohár tejföl
- 3 ek. málnapálinka
- 2,5 ek. cukor
- 1 tk. keményítő
- 1 ek. porcukor
A díszítéshez:
- málnaszemek
- kukoricapehely
Elkészítés:
A krémhez felfőzöm a málnát, cukrot, pálinkát (víz is lehet), majd áttöröm és a keményítővel is főzöm, hogy sűrű legyen.
Tejfölt, porcukrot, olvasztott fehércsokit, felvert tejszínt keverek ki.
Feloldom az instant kávét málnapálinkában, kis vízzel higítva és a félbetört piskótákat belemártom, így rakom a kelyhek aljára.
Mehet rá egy adag tejszínes krém, málnakrém, még egy sor babapiskóta és ismét tejszínes, majd málnás krém.
1-2 órán át hűtőben hagyom dermedni, utána ízlés szerint díszíthetem málnaszemekkel, tört kukoricapehellyel stb.