Málnaöntetes túrógombóc főzés nélkül
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 rúd vanília
- 1 db citrom reszelt héja
- 40 dkg túró
- 8 dkg babpiskóta
az öntethez:
- 10 dkg málna
- 2 evőkaknál méz
a forgatáshoz:
- 6 dkg darált dió
Elkészítés:
Kikeverjük a vajat a porcukorral, a vanília kikapart belsejével, a reszelt citromhéjjal.
Összedolgozzuk az áttört túróval, a durvára morzsolt babapiskótával, majd a masszát 30 percig állni hagyjuk.
Az öntethez az összezúzott málnát mézzel édesítjük.
Megformázzuk a gombócokat, dióba hempergetjük, végül az öntettel tálaljuk.